Perlu ide Masakan Di rumah ? Coba Resep Jajan Unik Ini !

Siapa sich yang tidak sukai jajan? Sebagian besar warga Indonesia menyukai jajan atau cemilan unik yang modern. Nach, tidak ada kelirunya jika kamu sebagai ibu rumah-tangga yang hoby jajan dapat memakainya sebagai resep masakan enak dan simple yang dapat ngebikin bagian keluarga kerasan di rumah dan tidak mau jajan di luar. Berkreatifitas dalam soal masak, menambahkan bahan baru, atau melakukan modifikasi langkah mengolah berikut yang umumnya munculkan ketertarikan beberapa ibu – ibu rumah-tangga yang hoby mengolah.

Jadi buat ibu – ibu rumah-tangga yang menyukai meng otak atik resep masakan rumahan untuk keluarga, sebaiknya coba membuat suatu hal yang lain dan unik, hingga dapat membuat keluarga kerasan di rumah.

Beberapa dari ibu – ibu rumah-tangga mereka sukses membuat resep camilan dari keisengan dan mencoba. Ibu tidak selalu harus membuat suatu hal yang baru, tapi ibu dapat menambah suatu hal pada yang telah ada supaya makin khusus.

Misalkan saja yang kerap ibu buat seperti ayam keprek yang telah banyak dipasarkan sekarang ini selanjutnya tingal ditambahi lelehan keju mozzarella agar makin lezat, sehingga orang-orang dalam rumah tambah penasaran ingin mencicipinya. Atau, otak-otak yang umumnya sejauh ini cuma dibakar, selanjutnya ibu – ibu dapat mengubahnya dengan dimasak lalu dipertambah bumbu penyedap. Hasilnya? Tentu membuat seisi rumah menyenanginya . Maka jangan sampai stop berkreatifitas karena siapa yang tahu di sanalah berada kebahagiaan keluarga.

Berikut beberapa resep masakan yang simple dan bisa di coba di rumah, dijamin keluarga dan anak – anak tambah betah di rumah.

Oreo Goreng

Siapakah yang tidak paham biskuit Oreo? Cemilan manis ini terkenal nyaris di penjuru dunia, bahkan juga di Indonesia. Tidak hanya anak-anak, tapi orang dewasa menyenangi Oreo. Nach, kamu rupanya dapat memproses Oreo jadi jajan unik dengan dimasak!

Langkah membuat Oreo goreng juga gampang hingga kamu dapat melakukan sendiri secara cepat dan langsung melahapnya sebagai cemilan di dalam rumah. Tentu saja Oreo Goreng ini dapat membuat keluarga jadi ramai di dalam rumah.

Berikut resep untuk membikin Oreo Goreng.

Bahan Yang Dibutuhkan:

  • 125 gr tepung terigu
  • 10 keping biskuit Oreo
  • 100 ml susu cair
  • 1 sendok makan gula lembut
  • 1 butir telur
  • Minyak goreng seperlunya

Langkah Membuat:

  • Campurkan gula lembut, tepung terigu, susu cair, dan telur pada sebuah tempat, lalu aduk sampai kental.
  • Masukkan Oreo ke adonan itu sampai adonan tutupi permukaan Oreo.
  • Kemudian, panasi minyak goreng dan goreng adonan yang berisi Oreo itu sampai warna kuning kecokelatan.
  • Angkat dan keringkan.

Somay Goreng Mayones

Makanan yang ini muda dibuat dan slalu di gemari dari semua kelompok, seperti siomay goreng yang makin sedap saat dikonsumsi bersama sauce sambal dan sauce mayo.

Bahan:

  • 25 helai kulit pangsit
  • 200 gr ikan tenggiri, dilumatkan
  • 150 gr udang kupas, cincang kasar
  • 5 tangkai daun bawang kecil, irislah lembut
  • 3 biji bawang putih, lumatkan
  • 1/4 sdt penyedap rasa
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 2 sdt gula pasir
  • 2 buah putih telur
  • 150 ml air es
  • 100 gr tepung sagu tani
  • 20 gr tepung terigu protein sedang

Bahan Sauce Mayo (semua tinggal diaduk-aduk rata):

  • 100 gr mayones
  • 2 sendok makan susu kental manis
  • 2 sendok makan sauce tomat
  • 1 sendok makan sauce sambal
  • 2 buah gherkin, cincang lembut
  • 1 sendok makan air jeruk lemon
  • 1 sendok teh kulit jeruk lemon

Langkah Membuat:

  • Campur ikan tenggiri, udang cincang, daun bawang, bawang putih, penyedap rasa, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai rata.
  • Tambahkan putih telur dan air es. Aduk sampai rata. Masukan tepung sagu dan tepung terigu. Aduk sampai rata.
  • Ambil selembar kulit pangsit. Berikan isi dan lipat
  • Goreng siomay dalam minyak yang telah dipanaskan di atas api sedang hingga masak.
  • Sajikan siomay bersama mayones.

Semangka Goreng

Semangka dikenali sebagai buah yang mengandung air yang tinggi, tapi tahukah kamu jika rupanya buah ini dapat dibuat menjadi makanan yang dimasak. Rasanya juga unik, gurih, tapi masih tetap fresh dan halus dalam.

Bahan:

  • 1 buah semangka tanpa biji
  • 3 cangkir minyak
  • 1/2 cangkir maizena
  • 2 putih telur, kocok
  • 2 sendok teh air
  • Gula bubuk untuk lapisan

Langkah Membuat:

  • Potong semangka tanpa biji sampai berwujud persegi sekitaran 2 cm.
  • Panaskan minyak pada wajan cengkung atau deep fryer.
  • Kocok putih telur dengan tepung maizena dan air hingga tercampur rata. Masukan potongan semangka dalam kombinasi ini.
  • Gulingkan semangka pada tepung maizena saat sebelum memasukkan pada penggorengan.
  • Goreng sampai warna keemasan, angkat, keringkan.
  • Taburi dengan gula bubuk saat sebelum dihidangkan. (berhati-hati semangka menjadi sangat panas karena kandungan airnya tinggi)

Bola Kentang Keju

Kentang kemungkinan adalah alternatif karbohidrat yang terkenal di Indonesia. Rasanya yang renyah dan langkah memprosesnya yang gampang membuat kentang menjadi cemilan yang terkenal. Seperti bola kentang goreng yang gurih dan renyah ini.

Bahan Kulit:

  • 300 gr kentang kukus lumatkan
  • 2 sendok makan susu bubuk
  • 1 buah kuning telur
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • 1 sendok makan mentega tawar
  • 500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:

  • 22 buah keju dadu

Bahan Lapisan:

  • 2 buah putih telur kocok terlepas
  • 100 gr tepung panir kasar

Langkah Membuat:

  • Aduk rata bahan kulit.
  • Ambil sedikit adonan kulit. Gepengkan. Isikan dengan keju dadu. Wujud bola.
  • Gulingkan di tepung panir kasar. Celupkan ke putih telur. Gulingkan kembali di tepung panir kasar.
  • Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan dengan api sedang hingga masak.

Nach, barusan ialah contoh dari beberapa resep olahan rumahan sederhana yang dapat di coba di dalam rumah. Karena itu janganlah sampai takut coba ya ibu – ibu, karena akan selalu ada yang pertama untuk setiap hal baru.

Artikel yang Direkomendasikan